L'Orto Biologico e Freschi Ingredienti Genuini

Nel nostro orto biologico viene coltivata la maggior parte delle verdure e delle erbe che utilizziamo in cucina. Qui coltiviamo anche diverse erbe per le tisane e le golose insalate che trovate nel buffet che raccogliamo fresche tutti i giorni prima di servirle ai nostri ospiti.

Il nostro desiderio è quello di preparare piatti genuini, semplici e gustosi che possano farvi sentire come a casa. I menu salutari, il sapore autentico dell'Alto Adige, la tradizione culinaria è tutta racchiusa negli ingredienti biologici che utilizziamo.